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鳳凰單樅

2010-12-02 14:36

 

鳳凰單樅 C.sinensis cv.Fenghuang-dancong  
 
系鳳凰水仙群體中品質特異單株之總稱。無性系。小喬木型,中葉類,早、中、晚生種。二倍體。     

 

來源及分布:由廣東省潮州市農民從鳳凰水仙群體中采用單株育種法育成。  以樹型、形態、香味命名的有80個品系,均為單株繁殖,單株采制,統稱為鳳  凰單樅。其中黃枝香、肉桂香、茉莉香、芝蘭香、姜花香、玉蘭香等單樅為重點  栽培。廣東東部、北部、西部茶區均有較大面積栽培。1988年廣東省農作物品種  審定委員會認定為省級品種。     

 

特征:植株高大,樹姿半開張,分枝中等,葉片稍上斜狀著生。葉長橢圓  形,葉色黃綠,有蠟質,富光澤,葉面平,葉身平,葉緣平,葉尖漸尖,葉齒鈍  淺,葉質厚軟。芽葉黃綠色,茸毛少,一芽三葉百芽重107.0g?;ü謚本?.0~4.Ocm,花瓣6~8瓣,子房有茸毛,花柱3裂。     

 

特性:芽葉生育力中等。一芽三葉期在4月上旬。產量中等,幼齡茶樹的茶  園每667平方米為100kg以上。春茶一芽二葉干樣約含氨基酸1.6%、茶多酚33.8%,兒茶素總量17.8%、咖啡堿4.0%,富含芳香類化合物。制烏龍茶,花果蜜香濃郁,滋味濃醇甘爽,具有特殊韻味,品質特優,為烏龍茶珍品;制紅茶、綠茶,品質優良??購越锨?。扦插繁殖力較強。   

 

適栽地區:廣東海拔400m以上的大、中葉種茶區。   

 

栽培要點:宜采用雙行單株或單行雙株條植,每667平方米植3000株左右。用分段修剪法適時定型修剪,投產前期以養為主,采養結合,促進分枝。
 

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