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大紅

2011-03-28 13:59

大紅

C.sinensis cv.Dahong   


無性系。灌木型,中葉類,中生種。二倍體。   

 

產地及分布:原產福建省安溪縣虎邱鎮羅巖,已有100多年栽培史。主要分布在福建烏龍茶茶區,栽培面積較大。   

 

特征:植株較高大,樹姿半開張,分枝較密,葉片呈水平狀著生。葉卵圓或橢圓形,葉色綠,葉面微隆或隆起,具光澤,葉緣平,葉身平,葉尖鈍尖或漸尖,葉齒鈍淺較密,葉質較厚尚軟。芽葉紫紅色,茸毛較少,一芽三葉百芽重60.0g?;ü謚本?.2~4.0cm,花瓣7瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。   

 

特性:芽葉生育力強,持嫩性較強。一芽三葉盛期在4月中旬。產量中等,每667平方米產烏龍茶可達130kg以上。春茶一芽二葉干樣約含氨基酸3.5%、茶多酚24.4%、兒茶素總量15.2%、咖啡堿4.1%。制烏龍茶,色澤褐黃綠潤,香氣清高似蘭花香,滋味醇和鮮爽,品質優良??購敵雜肟購鄖?。扦插繁殖力強,成活率高。   

 

適栽地區:福建烏龍茶茶區。   

 

栽培要點:選擇純種健壯的母樹剪穗扦插,培育壯苗。烏龍茶按照“小至中開面”鮮葉標準采,以“中開面”為主,適時采摘。
 

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