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武夷白牡丹

2010-11-04 14:53

武夷白牡丹

C.sinensis cv.Wuyi-baimudan


武夷珍貴名樅之一。無性系。灌木型,中葉類,晚生種。二倍體。   

 

產地及分布:原產福建省武夷山市馬頭巖水洞口,已有近百年栽培史。主要分布在武夷山內山(巖山)。20世紀80年代以來,武夷山市有較大面積栽培。國內一些科研、教學單位有引種。   

特征:植株較高大,樹姿半開張,分枝密,葉片呈水平狀著生。葉長橢圓或橢圓形,葉色綠,有光澤,葉面微隆起,葉緣微波,葉身平,葉尖鈍尖,葉齒稍銳淺密,葉質較厚脆。芽葉紫綠色,茸毛較少,節間較短?;ü謚本?.0cm,花瓣7~8瓣,子房茸毛多,花柱3裂。 

  

特性:芽葉生育力強,發芽密,持嫩性較強。一芽三葉盛期在4月下旬。產量較高,每667平方米產烏龍茶150kg以上。春茶一芽二葉干樣約含氨基酸2.5%、茶多酚29.9%、咖啡堿4.4%。制烏龍茶,品質優異,條索緊實,色澤黃綠褐潤,香氣濃郁芬芳似蘭花香,滋味醇厚甘甜,“巖韻”顯??購敵雜肟購鄖?。扦插繁殖力強,成活率高。  

 

適栽地區:同其他武夷名樅。   

 

栽培要點:選擇原種健壯的母樹剪穗扦插,培育壯苗。選擇土層深厚的園地種植,增施有機肥。幼齡期茶園鋪草覆蓋,及時定剪,培養豐產樹冠。烏龍茶按照“小至中開面”鮮葉標準采摘,一般在5月中旬開采,不宜偏嫩或偏老采。


 

 

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