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這只茶籠子,唐朝的奢侈品

作者:立齋 出處:姑蘇晚報 點擊:4643

   這是一只流光溢彩、空靈通脫的鏤空鎏金銀籠子,盡管是銅胎,但極為罕見。初見者不知其用途。當看到1987年陜西扶風法門寺地宮出土了一件與此相似的銀籠子后,才知道這種籠子原是唐代皇家或貴族所用,且與茶文化有關。

  這只籠子高18.5厘米,口徑15厘米,籠蓋圓隆,直口,直腹,平底,有四足。籠蓋和籠身做成子母口,籠蓋頂上有個圓環扣,原本通過一個個相連的一串圓環,將籠蓋與籠身連在一起,現在仍能看到蓋頂有兩個殘存的圓環,籠身兩側各有一個焊接的圓紐,連著一個圓環以連接環串與棱形的提梁。整個籠蓋、籠身、籠底刻鑿了毬路紋鏤空紋格,內外層都鎏了銀,使籠子非常通透明艷。同時,籠蓋和籠身一共焊貼了三十九只展翅鴻雁,對沿邊、四足與鴻雁都鎏了金,在沿邊還環鏨了精細的海棠花紋與魚子地紋,使整個籠子金銀輝映,顯得瑰麗、精巧、空透而生動。

  所謂毬路紋,是一種球形的紋飾。毬,古代泛稱游戲類球形物體。唐代沈期《幸梨園亭下見打毬應制》有“宛轉縈香騎,飄颻拂畫球”,這是有圖飾的彩球。這種用毬形作的紋飾,稱之為“毬路”。

  與這只茶籠子相似的法門寺銀籠子,出土時是與茶具放在一起的。這套茶具包括了茶籠、茶槽子、茶碾、茶羅、匙子等,其裝飾、材質及其制作都非常的精美,從其留在器物上的文字,知是唐僖宗在登基前所供奉的皇家之物,故籠子不是一般的竹編,而是用銀來制作。在唐代,社會上流通的貨幣是銅錢,銅在當時為官府所控制,故唐代留存下來的銅器很少,遑論金銀制成的奢侈品了,更是為皇家貴族所專用。因此,法門寺的銀胎籠與這只銅胎籠,客觀反映了持有者的身份地位的差異。

  但這種茶籠子為何要制作成鏤空的呢?茶具何以要制作得如此精美呢?原因要從唐代的飲茶風俗中去尋找。大家知道,中國飲茶文化雖然由來久遠,但直到唐代,飲茶的普及時代才真正到來。茶葉品種的增多,泡制方法的講究,飲茶方式的改進,飲茶旨趣的形成,茶論專著的出現,飲茶習俗的風行等,標志了飲茶風俗的盛行,品茗也成為了當時社會交往的一種重要媒介。陸羽在《茶經》中特別強調要“制其器,定其法,”因此,在唐代逐漸將飲茶演繹成為一種閑情的藝術,一種文化的禮儀,一種人生的境界,使得飲茶器具也越來越講究精巧。

  唐代盛行煎茶法、點茶法這兩種泡制方式,茶餅被奉為上品。平時,茶餅要懸掛高處,涼爽通風,保持干燥。在貯存后取用,茶餅還須焙烤,烘去茶葉中的水氣,以保持其色、香、味。因此茶籠(亦稱焙簍),應運而生,最初使用竹篾編成的籠子,在陸羽《茶經》中稱之為“莒”,也由底和蓋組成。但在皇家貴族則是由銀或銅制作,因用這些材質制作的茶具,華麗又不會影響茶的真味。在《封氏聞見記》中有唐代禪宗寺院流行飲茶

  的記載:“開元中,泰山靈巖寺有降魔師大興禪教,學禪務于不寐,又不夕食,皆許其飲茶,人自懷挾,到處煮飲。從此轉相仿效,遂成風俗。”因此,唐代較大的寺院將法堂西北角的鼓,稱之為“茶鼓”。僧人平時坐禪時,寺院監值要“打茶”,即在坐禪的間隙中,行茶四五匝,有助于提神修行,飲茶慢慢地成了僧徒生活的主要內容。一些僧徒還把飲茶提高到“茶佛一味”、“茶禪一味”的高度,認為飲茶有利于修行。于是形成了一整套飲茶禮儀,在佛教重大節慶時,往往舉行盛大的茶儀。飲茶在寺院如此風行,就可以理解唐代皇室為什么要將茶具作為供奉之物了。

  此外,從這只茶籠也可以看出唐代的金屬工藝水平,雖然質地沒有銀質籠子好,但也應為貴族所用,而且極有可能是皇帝的賞賜之物。因為這只銅胎籠子與法門寺的銀胎籠子是同一型制、同一風格、同一工藝的器物,這在當時私家作坊是不得隨意仿制的,而是由少府監中尚署直屬的金銀作坊院制作,稱之為“官作”。玄宗時,僅少府監和將作監的工匠就有八百多人,金銀工藝非常發達。這件銅胎的籠子,集中了金銀細作的捶打、鏨刻、刻鑿、切削、拋光、焊接、鎏金銀等工藝。如籠蓋的圓弧沿邊,采用捶打成形,沿邊的圖案是鏨刻工藝; 籠蓋籠身的毬路紋是刻鑿而成;海棠紋的四足經切削成形,又鏨刻了花紋;籠蓋籠身拋光后鎏銀;三十九只翱翔的鴻雁經過鏨刻、切削、焊接,然后再鎏金。因此,這只籠子可以說是集中了金屬工藝的精華。

  有人可能會問,唐代的茶籠子為什么要焊貼鴻雁為飾,包括法門寺出土的茶碾子蓋板面也有鴻雁紋飾,這是偶然的巧合嗎?鴻雁與飲茶有什么關系呢?這得從古人對飲茶的旨趣說起。在古人看來,茶秉清靈,生靈山之妙峰,承甘露之芳澤,是“草木之仙骨”,品茶是一種清趣,一種雅尚。被譽為茶圣的陸羽是位隱士,竟陵人,字鴻漸,其字即含有鴻雁潛在之意。因此后人往往把鴻雁與陸羽聯系在一起。上元初,陸羽隱居于吳興苕溪之畔,入深山采茶。詩人皎然訪陸羽而不遇,在《訪陸處士羽》詩中感慨道:“太湖東西路,吳主古山前。所思不可見,歸鴻自翩翩。何山賞春茗,何處弄春泉。莫是滄浪子,悠悠一釣船。”也是將翩翩的鴻雁比作陸羽,借以贊賞陸羽那種超然脫逸的閑散情趣。由此可見,唐人借鴻雁以表達對陸羽的景仰,也就引申其義,與茶具的裝飾結合起來。

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